Следвайте ни

Лекар съветва: Яжте портокалите с кората, за да...

viber icon

Консумацията на портокали има много ползи за здравето като засилване на имунитета, възстановяване на организма ни след вирусни заболявания и подобряване на състоянието на кръвоносните съдове. Диетологът Олга Перевалова съветва как да ядем портокалите, за да извлечем най-много ползи от състава им:

"Дневната доза витамин С е 60 mg. В един пресен портокал може да има две дневни дози от витамина и това е напълно достатъчно за един средно здрав човек. Витамин С може да бъде увеличен до 500 или 1000 милиграма", твърди диетоложката.

Според нея в портокалите има и много витамини от група В, които не само укрепват имунната система, но и имат благоприятен ефект върху работата на кръвоносните съдове. А кората съдържа каротеноиди - растителна форма на витамин А, която се нарича витамин на красотата - влияе върху качеството на кожата и подобрява зрението, особено нощното виждане, добави диетологът.

"Цитрусовите плодове запазват най-много витамини, ако се ядат цели и не се нарязват на парчета или се изцеждат за сок", каза тя, цитирана от БГНЕС.

"Ако изцедите сока от плода, имате нужда от 4-5 средни портокала за чаша, този сок ще съдържа огромно количество фруктоза, а това е захар, която натоварва панкреаса. Рязането намалява количеството витамин C, заради контакта с металния нож и ние губим част от него. Затова е оптимално да вземем пресни плодове, да ги измием и да ги изядем цели, заедно с кората", обясни Перевалова.

Коментари (2)

Съвет

Съвет

23.04.2021 | 03:30

Също така яжте орехите с черупките. Укрепват костите.

Отговори
3 0
Тц тц тц

Тц тц тц

23.04.2021 | 06:49

Да да и доматите с коловете

Отговори
2 0

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?