1553

Честит ден на кафето! Ще ви изненадат ползите от него

На 1 октомври отбелязваме Международния ден на кафето.  Нека се запознаем с няколко любопитни факти за кафето!

Как е открито кафето? Легенда разказва, че през 9 век в Етиопия един пастир забелязва, че козите му ставали енергични и дори не можели да спят нощем, след като са пасли листа и плодове от определен храст. Пастирът се обърнал към монасите от близкия манастир, които от любопитство приготвили запарка от плодовете на храста и след като я изпили, всички почувствали прилив на енергия.

Кафето е най-употребяваната напитка в света след водата. Пият го 85% от населението на Земята. Всеки ден се изпиват повече от 2,5 милиарда чаши от тази напитка.

Кафето е най-големият източник на кофеин. Най-често една чаша кафе съдържа около 95 мг кофеин.

Кофеинът е вещество от групата на алкалоидите. Абсорбира се напълно от организма за около 30-45 мин., след което се задържа от 3 до 6 часа.

Когато кофеинът се употребява в умерени дози (до 3-4 чашки кафе на ден), той регулира и укрепва сърдечната дейност, повишава артериалното налягане, повишава умствената и физическата дейност, ускорява метаболизма, понижава риска от диабет, инфаркт, деменция, рак на черния дроб и инсулт.

Кофеинът подобрява настроението, като повишава производството на допамин - хормона на щастието.

Кафето съдържа танин, който предпазва от кариеси.

Кафето съдържа около 800 ароматни съединения.

В една чаша кафе без захар има 0 калории.

В една чаша кафе се съдържат около 300 антиоксиданта.

Хубав ден с чаша хубаво кафе!

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Кои са най-важните проекти за Пловдив?