1939

Почина човекът, който измисли тирамисуто

В северния италиански град Тревизо на 94-годишна възраст почина известният ресторантьор Адо Кампеол, известен като „бащата“ на тирамисуто, вкусен десерт, известен в целия свят. „Тревизо загуби звезда от своята гастрономическа история, която сега ще блести на небето“, написа във Фейсбук президентът на региона Венето Лука Зая, който е чест посетител в известния ресторант Alle Beccherie.

Именно в този ресторант в началото на 70-те години се появява десертът тирамису, който включва сирене маскарпоне, кафе, яйца, захар и бишкоти "савоярди". Самият Кампеол призна, че тази рецепта се е родила в резултат на грешката на съпругата му Алба и готвача Роберто Лингуаното, пише dariknews.bg. Въпреки това деликатесът бързо придоби популярност, първо в цяла Италия, а след това и в чужбина.

Името на десерта се превежда от италиански като „вдигни ме на крака“, но в преносен смисъл по-скоро „ободри ме“. То се дължи на тонизиращите и хранителните свойства на вкусния сладкиш.
 

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
1 коментар
Ivan zavet80g albe11g.,

Ivan zavet80g albe11g.,

01.11.2021 | 09:48

Sfqt.,️(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞( ・ω・)☞╰( ・ ᗜ ・ )➝<( ̄︶ ̄)↗(。◕‿◕。)➜(✧Д✧)→✊✊️️⛱️️

Отговори
1 0

Анкета

Защо се провали първият мандат за съставяне на правителство?