Евродепутати се редят на опашка за БГ лютеница

Куртово Конаре се прочу зад граница като една от най-вкусните дестинации, след като местни майсторки занесоха няколко бурканчета с домашно приготвена лютеница в Брюксел. Депутатите в Европарламента си облизаха пръстите със зеленчуковото пюре. Редяха се и на опашка, за да го опитат през 2016 г. Тогава няколко предприемчиви жени от селото участваха в изложение на български храни в Брюксел. 

Една от тях бе Софка Митрева, която  два пъти печели приза "Царица на лютеницата" по време на традиционния Куртово Конаре Фест. 

Продуктите от Куртово Конаре станаха хит и на панаира на храните в Торино. Кметицата Киара Апендино остана впечатлена от розовия ни домат, чушките куртовската капия и плоския боб, който няколко ентусиазирани жени от селото занесоха на най-голямото гастрономическо изложение за биопродукти - Terra Madre Salone del Gusto 2016. 

"Повечето искаха семена за розовия домат, въпреки че италианците имат толкова много сортове, но нямат като нашия", разказа Емилия Шушарова.

Славата на Куртово Конаре и розовия домат стигна зад граница с помощта на Фестивала на чушката, домата, традиционните храни и занаяти, който по традиция се провежда всяка година през септември. Тази година той ще бъде с по-съкратена програма заради пандемията. Не след дълго Емилия Шушарова от селото успя да осъществи връзка и с координатора на международната организация Slow Food у нас.

Жителите на селото са наследници на Александър Димитров, който е направил първата фабрика за червен пипер у нас още през 1894 г. Когато бил в Сегед, той поискал да разгледа местна мелница за производство на червен пипер. Собственикът обаче не го допуснал вътре. Тогава нашенецът се цанил да пренася въглища за парния котел.

Работил около седмица, проучил всичко и поискал да напусне работа. Чак тогава собственикът разбрал, че е бил надхитрен от българина с потурите, и за награда го завел на театър. Така Александър основал фабрика за червен пипер - по модела, който видял в Унгария. От селото опитът се предал из цялата страна.