Следвайте ни

Сопот: Николай Урумов се състезава на Трифон Зарезан!

viber icon

С юнашка трапеза, домашно вино и любовни песни посрещат тази година Царя на лозята на големия Старопланински събор на историческата Манастирска поляна жителите и гостите на Сопот. За десета поредна година празникът, наречен "Да стоплим сърцата с вино и любов" ангажира всеки истински жител на Вазовия град с подготовката. В основата на празника е ритуалното зарзяване на лозе по случай Трифон Зарезан, но това е денят, в който с присъщият си патриотизъм и невроятното чувство за хумор потомците на Вазовите чичовци припомнят част от най-тачените си традиции.

Дни преди събора Сопот кипи в трескава подготовка. Тази година два гайдарски оркестъра - Калоферският и Чепеларският, ще водят шествието от площада до вилата на бай Милан, където кметът Веселин Личев ще направи ритуално зарязване на лозе. Няколко свещеника от града и от Пловдивската епархия ще отслужат едновременно водосвета.

Веднага след това настава времето за веселбата на Манастирска поляна. Тази година за десети път ще бъде избран мъжът с най-хубав Вазов мустак. Откакто журито с несменяемия си председател госпожа Нонка Сабахова избира най-достойният да свърже името си с това на Народния поет чрез мустака, се забелязва бързо нарастване на броя на мъжете - от младежка до преклонна възраст, които пускат мустаци още в началото на зимата, за да отгледат хубав мустак до големия Старопланински събор, когато се дава титлата.

За четвърта поредна година друго жури ще избира почетен сопотски зет. Идеята за това приндалежи на Сдружението на сопотските зетьове, което води особено активен живот в студените месеци - когато виного е готово, а домашната скара - винаги гореща. За да бъде признат един сопотски зет за почетен, той трябва да отговаря на специални изисквания. Местните държат особено много той да се покорява на жена си, да умножава сопотското население с достойни наследници, да слуша тъща си и да копае прилежно лозето и. Затова и наградата му на този ден е лозарска ножица -да му напомнят, че вече е време да поднови грижите за лозето още от Зарезан. Сред първите носители на титлата е Георги Константинов - Гибона, баща на известния волейболист Пламен Контантинов, който носи прякора на баща си. Тази година сред най-обсъжданите зетьове са Венци Митов, който работи във ВМЗ и носителят на първата титла за най-хубав Вазов мустак Васли Ханджиев, както и актьора Николай Урумов. Той макар да живее и работи в София почита с голямо уважение сопотската си рода.

И тазгодишният събор няма да мине без традционният конкурс за любовен текст, има специална награда и за новобрачно семейство.
Останалата част на Старопланинскя събор е изцяло издържана в духа на празника Трифон Зарезан - конкуси за бяло и червено вино, за сопотска ракия, в отделен раздел е и местната анасонлийка. И макар че всяка тайфа си идва на Манастирска поляна със своя скара и дамаджана вино, тази година кметът Веелин Личев е осигурал истинска юнашка софра- прочутият Юнашки тиган, който събира 1200 килограма кебап вече пътува към Сопот заедно с месото, лука и всички необходими подправки. За този кебап ще бъде замесена и юнашка пита с диаметър 2.5 метра.

 

 

Още от категорията

Виж всички

Коментари (2)

y

y

09.02.2013 | 21:44

ei sopot vnimavaite s praznenstvata da ne vi kagat i na vas ot kade imate pari da praznyvate kato genata s prastenite ot vmz za6to 6te si tarsi izrabotenoto sled kato ima prasteni sigyrno 6te slogi prastena v tengerata ili 6te go zanese da si plati toka taka 4e kato vi zasneme kamerata ot parlamenta 6te kagat imate davaite nie sme gladni nqma zaplati nie trqbva da hodim na palma de maurka i na karibite i t,n a vie 6te praznyvate nqkav si bg praznik nali nqmate pari kvi sa tiq praznenstva parite ni trqbvat nie ograbihme dargavata i sega trqbva da iskarame vas vinovni taka 4e vnimavaite pazete se sopot ina4e vesel praznik i nazdrave

Отговори
0 0
Ангел Ангелов

Ангел Ангелов

06.02.2013 | 15:48

Че е световно известен Юнашкия тиган вече е ясно, ооообаче ще готвим 1200 порции а не 1200 килограма. Не че не можем, но не са предвидени по програма. Може би следващия път или на следващото място.

Отговори
0 0

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?