Пригответе си много вкусна домашна торта от стар козунак
- 14:10, 01.05.2019
- 2245
- 0
Необходими съставки:
козунак - 1 бр. стар
прясно мляко - 1 л
яйца - 3 бр.
захар - 1 ч.ч.
масло - 125 г
ванилия - 2 пак.
брашно - 7 с.л.
Начин на приготвяне:
Половината от козунака се накъсва във форма за торта и се подрежда плътно, като основа. Приготвяме крема.
От прясното мляко слагаме 700 мл, заедно със захарта да заврат, а през това време разбиваме яйцата с брашното и останалото мляко.
На тънка струйка се прибавят към врящата смес, но на слаб огън, да не залепне и да не стане на топки.
Кремът трябва бавно да се сгъстява. Щом стане готов, се слагат кравето масло и ванилиите. Разбърква се и още горещ, и се разпределя върху накъсания козунак.
След като сложим крема, добавяме останалата част от козунака и завършваме с крем. Оставяме да изстине и прибираме в хладилник за няколко часа.
източник: gotvach.bg
Водещи новини
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни