4232

За заети домакини: Бърза и лесна вечеря, която стопява мазнините...

Според специалисти, вечерята не трябва да е обилна

Калоричната храна, която консумираме непосредствено преди лягане, може да доведе до усещане за тежест и разбира се – натрупването на излишни килограми. В следващите редове обаче ще ви предложим няколко рецепти за вкусни ястия, които можете да хапнете вечер, при това без да изпитвате никакви угризения. Напротив, това ястие ще ви помогне да се чувствате сити и дори да се сбогувате с някой друг излишен килограм.

Ето го и него:

Супа с тиква, домат и нахут

Ще са ви необходими:

1 с. л. зехтин екстра върджин;
2 големи чаши нарязана на кубчета тиква;
1 глава лук;
100 г пащърнак;
100 г спанак;
1 скилидка чесън;
1 ч. л. настърган джинджифил;
1 ч. л. куркума;
зеленчуков бульон (готов или на 3 кубчета);
сол;
кимион;
425 г домати от консерва;
425 г нахут от консерва;
1 с. л. оцет;
1 връзка магданоз.

Първата стъпка от приготвянето на рецептата е да загреете мазнината. Добавете тиквата, лука и пащърнака. Разбърквайте редовно и задушете докато продуктите омекнат (около 5 минути). Добавете чесъна, джинджифила, куркумата, кимиона и солта и задушете за около минута. След това добавете бульона (6 чаши готов бульон или пък 6 чаши вода и бульон на кубчета). Оставете да заври. Намалете температурата на котлона и оставете да къкри, докато зеленчуците омекнат (около 8-10 минути). Добавете спанака и нахута, разбъркайте. Оставете да къкри 2-3 минути. Махнете от котлона, сложете малко оцет (по желание) и поръсете с нарязан магданоз, предаде az-jenata.bg.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Как оценявате служебния кабинет "Главчев"?