Шампион изля 1 кег бира за тренировка

Цял кег бира разля по време на тренировката си за световното в Ню Йорк националният шампион Ивайло Цветков. След броени дни опитният барман заминава да мери сили със съперници от цялото земно кълбо в прочутата обществена библиотека на 5-то авеню. За целта пловдивският виртуоз тренира в продължение на пет часа миналата вечер в бирария „Розенхоф". По регламента на състезанието, организирано от „Стела артоа", той трябва да налее една след друга две малки бири за време от 3 минути и да ги сервира на журито. На пръв поглед това изглежда елементарно, ако състезателите не се оценяват по 10 показателя, сред които и артистичност. Чашата трябва да е измита хубаво, а след това да се изплакне със студена вода, за да добие температурата на бирата. Кехлибарената течност се налива под ъгъл от 45 градуса, като първите капки не бива да влизат в съда. Пяната е 2-3 сантиметра, но част от нея трябва да се остави да прелее и да се отреже със специален нож. Допуснатите до втория кръг на състезанието отговарят на въпроси на журито.  

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Ще успее ли новият парламент да излъчи правителство?