1553

Победителят в Hell’s Kitchen отваря ресторант в Пловдив

"Мечтата ми е за отворя италиански ресторант в Пловдив, защото това е любимият ми български град." Това разкри сензационно пред „Марица“ Лъчезар Чоткин, победител в кулинарното шоу „Кухнята на ада“ (Hell’s Kitchen).

„Разбира се, не може ресторант в България да разчита на 100 процента меню от Апенините. Ще има щипка нашенско“, добави кулинарят от дупнишкото село Червен брег. И запитан дали има идея как ще се казва заведението, отговори веднага: „При Чоткин“, разбира се“.

Оказва се, че може би най-популярният готвач в момента у нас е живял няколко месеца в Пловдив по време на пандемията. Той си има любими местенца за хапване в града, а незабравими ще останат джоланчета, които съседен до квартирата му ресторант приготвял. „Не беше лъскав и претенциозен, но кухнята му определено беше топ“, каза Лъчо.

Няма как обаче неговият ресторант да бъде отворен веднага, тъй като победителят в „Кухнята на ада“ събира още средства, за да направи своето място по мечтания начин. Наградата от 90 000 лева (след данъците) няма как да стигне и за ресторант, и за сватбата.

Чоткин и Камелия, с която се залюбиха по време на шоуто, планират такава на плажа във Варна. Първо обаче Лъчо трябва да довърши мисията си в Лондон.  Нужни са му по-малко от година там, за да получи постоянно разрешение за престоя и работа на Острова. Той държи на тях, макар плановете му да са свързани с връщане в България след много години в Милано и английската столица. Последно Чоткин беше трети шеф в елитен ресторант в най-тузарската част на Лондон.

  • Интервю с Чоткин специално за "Марица" очаквайте в следващите дни

 

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
4 коментара
Гошо

Гошо

31.05.2024 | 09:05

Ще му стигне за скара бира помис и се за готвач какви хора има готвачи с опит години без да претендират. Голям смешник

Отговори
0 4
Тиган Звездев

Тиган Звездев

31.05.2024 | 07:08

Никой няма да ходи в WC на този измислен По Миярин

Отговори
2 3
Име

Име

30.05.2024 | 15:01

Още не е разбрал , че парите свършиха

Отговори
0 4
Чоткин,успех в начинанията!

Чоткин,успех в начинанията!

30.05.2024 | 11:11

Изуми всички с особения ти стил на комуникация в някои ситуации,но пък спечели първенството накрая,което е и най-важното.Попътен вятър в реализация на мечтите ти!

Отговори
9 0

Анкета

За кой отбор ще стискате палци на Евро 2024?