Куртово Конаре черпи гости с лютеница

Първи фестивал на чушките, доматите, традиционните храни и занаяти направи Куртово Конаре. С празника на зеленчуците поставяме началото на една дългогодишна традиция, съобщи Емилия Шушарова от читалището. Настоятелството е защитило проект пред фондация „Америка за България" и платформа „Агора". Идеята са подкрепили местните консервни фабрики. Инициаторите твърдят, че прочутият сорт чушки „Куртовска капия" произлиза точно от тяхното село. На тяхната земя са засети първите ранни домати и точно тук е смлян първият червен пипер.

Домакините приготвиха насред мегдана 40 кг домашна лютеница и почерпиха всички гости с по чашка доматен сок. Майсторките на лютеницата Веска Георгиева и Катя Благоева едва смогваха да раздават рецептата. На кулинарния пир бе представена и запазената марка на Куртово Конаре  -  пуйка със зеле по куртовски.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Как и къде ще почивате през лятото?