Следвайте ни

Какво готви Слави? Слага шопската салата пред парламента

viber icon

Слави Трифонов не си пада по гурмето и дори гостите си от чужбина храни в ресторанти с българска кухня. Често им препоръчва шопска салата. "Че тя е направила повече за България от всеки парламент", казва Трифонов.

Немотията и неволята ме научиха да готвя - това признание прави преди години лидерът на "Има такъв народ". 

За разлика от днес, когато се движи с лъскав джип и охрана и се храни в реномирани ресторанти, като студент Слави дори не можел да си позволи да отиде на заведение. "Делях наема с още трима съквартиранти и някой трябваше да готви. Готвех аз. Бях беден студент. Но и до днес обичам да готвя", признава шоуменът. 

Слави не забравя и с какво вълнение за пръв път се видял с пари и веднага влязъл в ресторант. Дори объркал поръчката си от напрежение да хапне храна, сготвена от някой друг, а не от него. В семейството на Трифонов на почит е пилешкото месо, самият Слави признава, че обожава домашно пиле, а рецептите и блюдата на бабите си Йонка и Парашкева още го просълзяват. "Днес пилетата са просто бройлери", с презрение, но и с правота казва лидерът на "Има такъв народ". И разкрива, че когато готви за себе си, екипа си или близките, то редовно избира пиле, тъй като това му е любимото месо. "За сирене предпочитам краве, че овчето повече мирише. Както и винаги пресни домати, а не от консерва", продължава с кулинарните откровения Слави. Трифонов разказва, че след като принудата да готви като беден студент за още трима гладни съквартиранти изчезнала, открил, че готвенето е голямо удоволствие.

И докато е майстор на солените ястия и дори върти пици с тесто по собствена рецепта с кисело мляко, Слави не е по пастите и тортите. Там оставя да се вихри неоспоримата майсторка - мама Здравка, която има огромен асортимент от различни рецепти. Никой от семейството на Слави не е претенциозен към храната, разказват близки на Трифонов. Майката на Слави не близва единствено агнешко, а сестра му не може да погледне овнешко - всичко друго хапват и готвят сами. Въпреки слуховете, че Трифонов вече разполага дори с личен готвач и това е топкулинарят шеф Георги Николов, Слави и до днес предпочита в чинията му да има вкусна простичка храна, а не префърцунени презентации без никакъв вкус, пише България Днес.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (2)

112 място

112 място

22.05.2021 | 11:32

"Марица", защо не пишете пак за бате Бойко и филите с мас? И как на мястото на новата му къща (за която забравил да плаща данъци) бил курникът?

Отговори
0 0
Айдее

Айдее

22.05.2021 | 11:21

Заменихме тенджерата с кюфтета със шопска салата. Браво на Слави. Ракията е от мен. Осемтя лева не можа да ги направи на един лев ама барем кюфтетата смени със салата. Кеф.

Отговори
2 0

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?