Испанците почитат гаспачо с чушка
- 13:15, 22.04.2018
- 930
- 0
Испанците също имат своя традиционна студена супа. Наричат я гаспачо. Тя се приготвя от зрели домати, смлени с краставици, лук и чесън. Всичко това се подправя с оцет и зехтин.
Традиционното гаспачо се сгъстявало с поизсъхнал хляб, затова и често супата се сервира по този начин. Можете да добавите или пък да пропуснете хляба, в зависимост от това с каква гъстота предпочитате гаспачото.
Ако искате гаспачото да има по-богат вкус, добавете задължително червена чушка. Това ще направи супата леко пикантна. Експериментирайте, като добавите и други подправки.
Водещи новини
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни
0 коментара