Следвайте ни

Вкусна вечеря: Миш-маш на фурна

viber icon

Необходими продукти:

1,5 кг. Чушки
2 домата
2 моркова
2 тиквички
2 скилидки чесън
1 глава кромид лук
сол и черен пипер
6 яйца
400 гр. сирене

Начин на приготвяне:
Измийте всичките зеленчуци и ги нарежете. Сложете ги в тава. Поръсете с олио или зехтин и разбъркайте, за да може олиото да се разнесе. Сложете тавата във фурната и печете на 230 градуса, докато зеленчуците се изпекат.

Когато това стане, извадете тавата от фурната. Поръсете с 2-3 щипки захар, заради доматите и сол на вкус. Внимавайте със солта, понеже обикновено сирената са достатъчно солени. Разбъркайте. Ако желаете, може да добавите някаква подправка. Натрошете сиренето и го поръсете върху печените зеленчуци. Разбъркайте.

Разбъркайте яйцата в купа и залейте с тях зеленчуците в тавичката. Отново леко разбъркайте и върнете тавата във фурната. Печете, докато яйцата се стегнат.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще ходите ли на море и къде?