Вкусотийка: Кюфтета по измирски
- 03:00, 21.10.2019
- 2656
- 0
Нужните продукти са 700 г телешка кайма (може и свинска), 3-4 лъж. галета, 1 яйце, 1 глава рендосан лук, черен пипер, сол, сода бикарбонат (половин чаена лъжичка).
Обелват се 3-4 големи картофа и се режат на дебели филийки. Последователно се пържат първо картофите, после кюфтетата в същата мазнина.
Редят се в тавичка кюфтетата и картофите и между тях се поставят парчета домати. Най-отгоре се украсява с 3-4 зелени чушки, долива се с разредено и посолено доматено пюре и се пече на 180 градуса около 15 минути.
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни
0 коментара