46

Завъртете чудни рязани мекици с 1 яйце

Зарадвайте всички у дома с тази сполучлива и лесна рецепта!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

яйца - 1 бр.
кафява захар - 1 с.л.
сол - 1/2 ч.л.
кисело мляко - 200 г
сода бикарбонат - 1/ 2 ч.л.
брашно - 2 ч.ч.
пудра - за поръсване
олио - за пържене
* мерки и количества

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа се разбива яйцето и солта.

Добавете кисело мляко с разбита в него сода за хляб, и с брашното се замесва средно меко тесто.

Оставете да почине за 10 минути. После разточете кора, дебела 0, 5 мм. Нарежете на ленти, дебели около 4 пръста, върху плот, поръсен с брашно.

Всяка лента нарежете на ромбоиди или квадрати.

Загрява се олио и пържим мекиците от двете страни до златисто на умерен огън, при мен на 4 степен.

Извадете в подходящ съд и поръсете с пудра захар, съветват от gotvach.bg.

Чудесна закуска за почитателите на мекици, бухти и тиганички.

Добър апетит!

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Каква коалиция има най-голям шанс да спечели изборите на 2 октомври?