Следвайте ни

Закуска за милиони: Пухкава баница с бира

viber icon

Баницата е едно от нещата, които никога няма да ни омръзне да хапваме, но тази вариация на рецептата с бира ще ви изненада приятно.

Продукти:

1 пакет кори
125 гр краве масло
300 гр сирене
4 яйца
300 гр кисело мляко
2 супени лъжици брашно
100 мл бира
щипка захар и сол

Приготвяне на баницата:

Натрошете сиренето и разтопете маслото.

Намажете с олио дъното на тавата. Сложете в нея първите две кори една върху друга. Залейте ги с по-голямата част от разтопеното масло и отгоре поръсете с натрошеното сирене. Подредете останалите кори една върху друга без да слагате нищо между тях.

Пригответе заливката - разбийте яйцата, смесете млякото със солта и захарта, след което го прибавете към тях, добавете бирата и брашното.

Нарежете баницата на парчета и я залейте с приготвената яйчена смес. Добавете останалото масло. Печете на умерена температура за около 35-40 минути до получаване на златиста коричка.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?