Следвайте ни

Закуска от миналото: Въздушни точени бухтички РЕЦЕПТА

viber icon

Едно прекрасно предложение за класическа закуска, пише gotvach.bg.

 

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • брашно - около 800 г
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 400 г
  • олио - 50 мл + допълнително

 

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В голяма купа сипете киселото мляко и загасете в него содата. Щом се активира, сипете яйцата, солта, захарта и олиото.

Хубаво разбъркайте и малко по малко сипете брашното. Замесете гъсто тесто за бухти и оставете да втаса за 20 мин.

Разточете на кора, дебела 3-4 мм и изрежете кръгове с помощта на чаша. Изпържете вашите бухтички в масло и извадете върху хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Въздушните точени бухтички се поръсват с пудра захар и се поднасят.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?