Закуска от детството: Пухкавите палачинки на баба

Съботната сутрин е чудесно време да направите домашна закуска за цялото семейство. Тези пухкави палачинки ще ви накарат да си оближете пръстите и ще дадат страхотен старт на деня ви.

Продукти: 

1 и ½ чаши брашно 
3 и ½ чаени лъжици бакпулвер 
1 чаена лъжица сол 
1 супена лъжица захар 
1 и ¼ чаши прясно мляко 
1 яйце 
3 супени лъжици масло, разтопено 

Приготвяне: 

В голяма купа пресейте брашното, бакпулвера, солта и захарта. Направете кладенче в средата. Там чукнете яйцето и добавете разтопеното масло. Разбъркайте много бавно, докато започне да се получава гъсто тесто. 

Загрейте котлона на средна температура. Леко намажете с олио тиган за палачинки. Направете една по една палачинките, като пълните черпака малко под ръба. Сервирайте горещи с любимото ви сладко, течен шоколад или мед.

 

 

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
3 коментара
Една

Една

16.01.2021 | 10:44

Бакпулвера може да се пропусне, но млякото е задължително, въпреки, че при приготвянето не бе добавено, но вероятно е просто е пропуснато.

Отговори
9 2
Готвач

Готвач

16.01.2021 | 09:52

Не се слага бакпулвер

Отговори
13 1
Готвач

Готвач

16.01.2021 | 09:49

Не с вашата бакпулвер

Отговори
7 0

Анкета

Защо се провали първият мандат за съставяне на правителство?