1553

Закуска от детството: Чудни мекици РЕЦЕПТА

Днес ще споделим рецептата за онези бабини мекици, които всеки път ни връщат към детството.

 

Необходими продукти:

  • брашно - 6 ч.ч.
  • оцет - 4 с.л.
  • олио - 6 с.л.
  • вода - 2 ч.ч. топла
  • сода - 1/2 ч.л.

 

Начин на приготвяне:

Започнете с гасенето на содата в оцета. На киселата съставка дължим перфектния вкус на мекиците. След това се добавят и останалите продукти и се замесва меко и еластично тесто.

Оставете тестото да почине за 15-20 минути и след това го разделете на приблизително 15 топки. Ако искате мекиците да са по-малки, разделете го на повече топки.

Мекиците се пържат в нагорещена мазнина, пише actualno.com.

Накрая могат да се поръсят с пудра захар или да се гарнират с друга предпочитана добавка.

Анкета

Решихте ли за кого да гласувате на 9 юни?