1939

За сладък старт на деня: Пухкава баница с локум

Започнете деня с тази пухкава баница с локум за сладък старт на деня!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ


кори за баница – 1 пакет фини
яйца – 3 бр.
брашно – 1/2 ч.ч.
захар – 1 1/2 ч.ч.
бакпулвер – 1 пакет
ванилия – 1 – 2 бр.
локум – 2 кутии цветен
олио – 2 – 3 с.л.
олио – за намазване


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ


В подходящ съд смесете яйцата, брашното, олиото, ванилията и 1/2 ч.ч. захар. Разбъркайте до получаването на кексова смес. Разстелете фините кори и отделете една кора.

Намажете я обилно с получената смес и я покрийте с втора кора. В тесния край на кориата сложете парченца локум и навийте на стегнато руло, пише struma.bg.

Навитите кори може да сложите в кръгла или правоъгълна тава, предварително намазнена. Повторете до изчерпване на продуктите.

Локумената баница се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност.

Докато баницата се пече, пригответе захарния сироп. Разтоворете останалата захар в 2 ч.ч. вода и кипнете на тих огън, за да се разтвори напълно захарта. Когато баницата изстине, я сиропирайте с горещ захарен сироп и оставете поне 2-3 часа на студено, за да се сиропира равномерно.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Ще успее ли новият парламент да излъчи правителство?