Следвайте ни

За любителите на пикантното: Уникални и бързи люти картофи

viber icon

Представяме ви една бърза и лесна рецепта, за всички любители на пикантната храна, която ще ви накара да преглъщате дълго след като изядете и последната хапка.

Необходими продукти

600 г червени картофи, нарязани на резенчета

3 с.л. зехтин

3 ч.л. чесън, пасиран

1 ч.л. лют червен пипер

3/4 ч.ч. домати от консерва, нарязани

сол на вкус

черен пипер на вкус

 
Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 220 градуса. Разбъркайте картофите с 2 с.л. зехтин, сол и черен пипер на вкус. Покрийте с фолио за печене и печете 20 минути.

Махнете фолиото и печете още 10 минути или докато картофите станат златисти. Обърнете резенчетата и печете още 7-8 минути. Поръсете с 2 с.л. от чесъна разпределете на порции.

Загрейте останала лъжица зехтин на средно силен огън и добавете останалия чесън. Бъркайте около половин минута.

Добавете лютия пипер и доматите и оставете да къкри за 10 минути като намалите огъня до слаб. Добавете соса към картофите.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще се ваксинирате ли срещу COVID-19?