Вкусотия! Златисти картофени кюфтенца с чуден млечен сос РЕЦЕПТА

Бързо и страшно вкусно

Необходими Продукти:

картофи - 2 кг
сирене - 400 г
яйца - 2 бр.
сол
черен пипер
чубрица
магданоз
брашно
яйца - 4 бр.

За соса:
кисело мляко - 1 кофичка
майонеза - 2 с.л.
чесън
копър

Картофите се варят в подсолена вода.

Когато са готови, ги настъргваме заедно със сиренето, добавяме подправките и двете яйца. Оставяме в хладилника за няколко часа.

Оформяме кюфтенцата, овалвам в брашно, после и в разбити яйца (2 бр.). По този начин никога не се пръскат. Пържат се до златисто.

За тези картофени кюфтета приготвяме и чеснов сос от 1 кофичка кисело мляко, 2 супени лъжици майонеза, чесън, копър и сол, пише gotvach.bg.

Сервираме златистите картофени кюфтета със сирене. Стават чудни!