Следвайте ни

Вкусотия за обяд: Сочни кюфтета с тайна съставка

viber icon

Съберете семейството си на обяд в неделния ден. Тъй като времето е горещо, пригответе разхлаждащ таратор, любимата ви салата и идеалните кюфтета.

Рецептата за тях е изпитана и гарантира зашеметяващ успех.

Използвайте кайма, смес от свинско и говеждо месо. Най-добрият вариант е да го купите в месарницата и да помолите да ви го смелят.

Към килограм от каймата добавете 2 големи картофа. Настържете си на рендето и после ги добавете в купата с каймата. Омесете всичко много добре, като не забравяйте да добавите още 2 яйца, сол и черен пипер на вкус. 

Оформете кюфтетата и ги изпържете в тиган със загрят зехтин. 

Ако не искате кюфтетата ви да са препържени, не ги дръжте дълго на огъня. Можете да ги извадите от тигана, а след това да ги сложите в тенджера и да ги задушите за известно време. Така кюфтенцата ще станат много по-полезни.

Да ви е сладко!

Още от категорията

Виж всички

Коментари (6)

Или

Или

03.08.2020 | 22:11

Тази рецепта е стара като света,но картофите се стържат на средно едри и се изцеждат преди да ги добавиш в каймата! Другата подробност,която никой не е споменал ,че такива кюфтета се пържат на средна температура!

Отговори
1 0
Готвач

Готвач

02.08.2020 | 18:19

Абе това с картофите откъде ти дойде на акъла . Мани не лъжи хората като нищо не разбираш от готвене

Отговори
6 4
Кики

Кики

03.08.2020 | 10:31

това с картофите съм го пробвал, само че на шницели, невероятно е

Отговори
4 0
Тони

Тони

02.08.2020 | 16:31

Трябва голямо пържене да падне,, заради суровите картофи!

Отговори
5 2
Кики

Кики

03.08.2020 | 10:32

картофите като са настъргани не е проблем

Отговори
3 0
Лили

Лили

02.08.2020 | 15:12

Да, опитах тази рецепта и разочарованието беше голямо.

Отговори
10 2

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Какво очаквате от промените в кабинета "Борисов 3"?