Следвайте ни

Вкусна вечеря за двама: Изкушаващи телешки пържоли

viber icon

С тази уникална рецепта с телешко, гарантираме, че половинката ви няма да спре да ви обича, защото, както знаем, "любовта на мъжа минава през стомаха".

Продукти
Телешки пържоли – 4 бр.
Шунка
Кашкавал
Бекон – 200 гр.
Гъби – 200 гр.
Лук – 1 гл.
Чесън – 4 склидки
Бяло вино – 150 мл.
Брашно
Галета
Яйца – 2 бр.
Сол
Черен пипер
Магданоз

Начин на приготвяне
Овкусяваме пържолите със сол, черен пипер.
Върху две от пържолите поставяме шнка и кашкавал.
Захлюпваме ги с другите две пържоли.
Овалваме ги в брашно, потапяме в разбитите яйца и овалваме в галета.
Пържим в сгорещено олио от двете страни за по 2 минути всяка.
Готовите пържоли поставяме в тавичка. Върху тях поставяме шунка и кашкавал.
Приготвяме соса.
Запържваме лука и чесъна. Посоляваме.
Добавя ме гъбите и бекона. След като се запържат прибавяме бялото вино.
С готовия сос заливаме пържолите.
Поръсваме с магданоз
Печем във фурната на 220° за 20 мин.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Подкрепяте ли новите мерки срещу коронавируса у нас?