Вкусът от детството: Пържените филийки на баба РЕЦЕПТА

Вкусна и лесна класическа рецепта за пържени филийки, която ще ви върне в детството и трапезата на баба!

Необходими продукти:

хляб - 1/2

яйца - 2 бр.

кисело мляко - 4 с.л.

брашно - 4 с.л.

вода - 1 к.ч.

сода - щипка

олио

 

Начин на приготвяне:

Хляба се нарязва на филийки и после всяка филия на две половини. Разбиваме яйцата с киселото мляко, към което сме прибавили и щипката сода. Добавяме и водата като разбъркваме постоянно. Най-накрая сипваме и брашното, съветват от actualno.com. Отново разбъркваме до получаването на гъста каша. Потапяме всяка филийка и пържим в сгорещено олио. Добавете горски плодове, пудра захар или мед за повече сладост.