Витаминозна бомба: Оранжева крем супа

Тази крем супа е витаминозна бомба от тиквички, картофи, моркови и тиква.

Необходими продукти:

5 картофа, средно големи
2 глави лук
олио за задушаване на лука
5-6 моркова
300 г тиква
2 тиквички
сол
може малко краве масло
черен пипер, млян

Начин на приготвяне:

В тенджера се задушава в малко олио ситно нарязания лук. Когато е омекне, се добавят всички останали зеленчуци, нарязани на парчета. Добавя се 1 ч.л. сол и 1,5 литра гореща вода. Когато заври, сложете капака и варете до готовност. Пасирайте. Може да добавите краве масло и готварска сметана за гъстота и вкус.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Защо се провали първият мандат за съставяне на правителство?