Следвайте ни

Вълшебна ЗАКУСКА: Чийзкейк с ягоди

viber icon

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
бисквити „Закуска“ – 270 г
орехи – 50 г
масло – 60 г
ЗА КРЕМА
крема сирене – 400 г
заквасена сметана – 300 г
пудра захар – 50 г
лимони – 1 ч. л. настъргана кора от лимон или лайм
лимони – 3 – 4 капки сок от лимон
сладко – от ягоди или друго по избор

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Първо се приготвя основата на десерта. Бисквитите се натрошават добре, а орехите се смилат. Разбъркват се с маслото на стайна температура. Сместа се изсипва в тава, притиска се хубаво, за да се оформи равномерен гладък блат, и се прибира на студено в хладилника, за да се стегне.

През това време приготвяте крема. Охладеното сирене се слага в купа. Добавят се останалите съставки за крема и се разбиват много добре до получаването на еднородна мес.

Кремът се изсипва върху охладения блат и се заглажда добре с шпатула или нож. Чийзкейкът се прибира за няколко часа в хладилник.

Готовият чийзкейк с ягоди  се залива със сладко от ягоди. Добавят се свежи ягоди и малко шоколадов топинг.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?