Следвайте ни

Уникална рецепта за сочни КЮФТЕТА с хрупкава коричка

viber icon

Домашните пържени кюфтета са едни от най-обичаните рецепти на българите. Изпробвате ли тази рецепта, никога повече няма да ги правите по друг начин.
 
Необходими продукти: 

кайма - 500 грама смес 

 лук - 1 глава 

яйца - 2 бр. 

хляб - 4 филии 

сол - 1 ч.л. 

черен пипер - 1 к.л. 

чубрица - 1 к.л. 

брашно 

олио  
 
Начин на приготвяне: 

Слагате каймата в дълбок съд за да може да я размачквате с ръце, прибавяте двете яйца, лука който сте нарязали на ситно, 4те филии който сте потопили предварително във вода и сте ги изстискали, солта, черния пипер, чубрицата. 

Размачквате качествено сместа и я оставяте да престой (втаса) 2 часа, за да може съставките да се просмучат в каймата. 

След което започвате да оформяте кюфтета в чиния, като предварително сте си подготвили в една чиния брашно и ги овалвате и от двете страни и ги поставяте в чиния всичките. 

След което слагате тигана с олиото на котлона на бавен огън да се затопли и поставяте колкото кюфтета се поберат. 

Пържите ги всичките след което ги махате всичките и поставяте другите по същия начин, пържите докато ви свършат кюфтетата. 

Може да бъдат поднесени със салата по ваш избор, пише actualno.com.

Коментари (1)

Габи

Габи

24.03.2021 | 11:58

Това е стандартна рецепта. Къде видяхте нещо по-различно и уникално?

Отговори
1 1

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-добрият вариант за страната след изборите?