Топ комбинация на сезона! Свински ребра с кисело зеле за вечеря РЕЦЕПТА
- 20:30, 08.01.2025
- 20:45, 08.01.2025
- 1543
- 0
Най-добрата рецепта за свински ребра със зеле – опитайте и ще искате още!
Продукти:
500 г свински ребра
2 едри кисели зелки
250 г мас
200 г зелева чорба
2 ч.л. червен пипер
сол на вкус
Приготвяне:
Месото се посолява малко и се наръсва с червен пипер. Зелето се нарязва на ситно, изстисква се от чорбата и се нарежда в тенджера в следния ред: зеле, месо, зеле и т.н. най-отгоре се поръсва още малко червен пипер.
Ястието се залива с разтопената мазнина (или олио), зелевата чорба и малко топла вода. Захлупва се плътно и се вари дълго на не много силен огън.