Следвайте ни

Супа на деня: Уникална засищаща зимна супичка

viber icon

С тази зимна супа ще сгреете тялото и душата си и ще си набавите много витамини.

Продукти

свинско месо - 500 г
картофи - 4 бр. средни
моркови - 2 бр.
лук - 1 бр.
пащърнак - 1 бр.
яйца - 1 бр.
кисело мляко - 100 г
спанак - цели листа
сол
черен пипер
магданоз

Начин на приготвяне
Месото нарязваме на кубчета и сваряваме в подсолена вода.

През това време почистваме зеленчуците и ги нарязваме на по-едри парчета.

Лука нарязваме на ситно и задушаваме в мазнина.

Добавяме свареното месо и запържваме. Добавяме картофите, морковите и пащърнака.

Овкусяваме със сол и черен пипер. Наливаме бульона, в който сме варили месото, ако е необходимо, добавяме още вода. Добавяме и няколко цели листа спанак.

Варим свинската супа до готовност.

Поръсваме с нарязания на ситно магданоз.

Оставяме засищащата зимна супа да се охлади и правим застройка от яйцето и киселото мляко.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Знаете ли коя е ОСНОВНАТА причина за заболяванията, свързани с тютюнопушенето?