4232

Сочни и пухкави! Бухтички за закуска РЕЦЕПТА

Добър апетит

 

Необходими съставки:
 
яйца 3 броя
кисело мляко 2/3 чаена чаша
брашно 2 чаени чаши
хлебна сода 1/2 чаена лъжица
олио 1/2 чаена чаша
 

 

Рецептата:

Рецептата за бухти, подобно на рецептата за палачинки може да се нарече рецепта за съботна закуска. В съботните сутрини семейството се събира около масата и хапвайки домашни вкусотии, прекарва дълго време в сладки приказки. Бухтите определено са от любимите класически закуски. Пухкави и вкусни, намазани с вкусно сладко от малини, с тях може да подмамите и най-злоядото дете. Достатъчни са ви само 20 минути, за да изпълните рецептата за бухти от край до край и да получите закуска, която ще зарадвам всички у дома, пише supichka.com. 

Разбийте яйцата и киселото мляко, към което сте добавили содата с вилица или миксер. Добавете малко по малко брашното, като разбърквате енергично, за да не се стане тестото за бухти гладко и без бучки.
В дълбок тиган нагорещете олио, като количеството трябва да е по-голямо – около един пръст. Със супена лъжица слагайте от сместа за бухти в горещото олио. Пържете бухтите, докато придобият златиста коричка и бухнат, като увеличат обема си 2 пъти, след което ги обърнете от другата страна, с помощта на вилица.

Анкета

Как оценявате новото редовно правителство "Желязков"?