1939

Сладка съботна закуска: Пухкав кекс с течен шоколад

Започнете съботната сутрин с домашна рецепта за нещо сладко, за да поглезите небцето си.

Продукти:

3 яйца
1 ч.ч. захар
1 к.ч. олио
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. бакпулвер
2 ч.ч. брашно
2 с.л. какао
300гр течен шоколад
олио за намазване


Начин на приготвяне:

В дълбока купа се разбиват яйцата и захарта с миксер до получаване на пухкава смес.
Добавят се олиото, а след него и млякото като продължава разбиването с миксер.
Накрая добавяме смесените предварително бакпулвер и брашно, пише Sweet.


Отсипваме една трета от сместа и смесваме с какаото. Във вече намазаната с олио форма за кекс отсипваме половината от сместа без какао, с лъжица отгоре слагаме 150гр течен шоколад, след него изсипваме сместа с какао, следва слой с останалия течен шоколад и завършваме с останалата смес.


Печем на 180гр около 40-45мин. Оставяме кексът да изстине, за да може по-лесно да го отделим от формата.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Кой е най-добрият изход от политическата криза у нас?