4968

Сладък салам с бисквити за закуска РЕЦЕПТА

Добър апетит!

Продукти:

300 г бисквити закуска
100 г орехи
100 г масло
4 с.л. какао
100 г шоколад
150 мл. прясно мляко
1/2 ч.л. ванилия
 
Рецепта:

Прясното мляко (150 мл.) се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона. Щом се сгорещи, към него се добавят маслото (100 г) и какаото (4 с.л.), и се бърка, докато се получи хомогенна смес.

Добавя се шоколадът (100 г), начупен на парченца и сместа се разбърква до пълното му разтваряне. Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади.

Бисквитите (300 г) се натрошават на много дребни парченца и се добавят към шоколадовата смес, заедно с натрошените орехи (100 г) и ванилията (1/2 ч.л.). Всичко се разбърква и се оформя на руло върху готварско филио. Увива се и се поставя в хладилника за няколко часа да стегне.

Щом се охлади, шоколадовият салам се разрязва на парченца. По желание сладкишът може да се поръси с пудра захар, пише 1001recepti.com. 

Анкета

Как оценявате новото редовно правителство "Желязков"?