Сирники за закуска по традиционна руска РЕЦЕПТА
- 05:05, 21.11.2024
- 06:17, 21.11.2024
- 23 516
- 0
За едно свежо и вкусно начало на деня!
Необходими продукти
400 гр. творог ( изавара или крем сирене )
70 гр. захар
70 гр. брашно
1/4 ч.л. течна ванилия ( 1 бр на прах )
Начин на приготвяне
В купа се слага творог и разбива добре с миксер за 2-3 минути на средна скорост.
Добавя се захар, брашно и ванилия и отново се разбърква.
Сместа с набрашнени ръце се оформа като колбас. От него се режат питки с дебелина 2 пръста. Оформят се и слагат в средно загрят тиган с малко олио.
Пържат се 2 минути, след което се обръщат със шпатула и се слага капак. Задушават се още две-три минути на средно загрят котлон, като се внимава да не прегорят, пише zvezdev.com.
Готовите сирники се поднасят със сладко или пудра захар.
Коментирай
