Съботно изкушение: Баница със сирене РЕЦЕПТА

Дори и баницата, която уж е простичко ястие, си има своите тънкости и специфики. Ако сте прохождащи в кулинарията, то с тази рецепта ще се изкачите на следващо стъпало.

Как се приготвя пухкава и вкусна баница със сирене?

Необходими продукти:

• 1/2 кг кори за баница
• 5 яйца
• 400 г кисело мляко
• 400 г сирене
• 100 мл. олио
• 1 ч.л. сода

Начин на приготвяне:

Започнете с разбиването на яйцата. Към тях прибавете киселото мляко, в което предварително сте угасили содата. Разбийте повторно и добавете олиото. Най-накрая натрошете сиренето.

Съветваме ви да използвате хубаво сирене, за да стане още по-вкусна баничката. Не е желателно да купувате имитиращи продукти, с тях няма как да постигнете съвършен вкус.

Подгответе си тава и започнете да редите корите. Поръсвайте ги с плънка. Много е важно корите да не остават сухи в краищата. Задължително се придържайте към този съвет, пише actualno.com.