Следвайте ни

Съботната закуска на баба: Милинки мечта с пудра захар

viber icon

Какъв по-хубав начин да посрещнеш уикенда от това да забъркаш страхотна домашна закуска за цялото семейство. Милинките на баба ще изпълнят мисията си освен да ви нахранят и да ви заредят с добро настроение.

Необходими продукти:
500-600 гр. брашно
7 гр. суха мая
370 мл. прясно мляко
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
30 мл. олио

крем за намазване:
1 яйце
100 гр. масло
5 с.л. вода
5 с.л. галета
1 ч.л. сол
пудра захар за поръсване

Приготвяне:

Поставете брашното в удобен за месене съд. Добавете маята, солта и захарта.

Разбъркайте ги и направете кладенче. Изсипете внимателно топлото мляко, добавете олиото и омесете меко тесто.

Оставете го да втаса и стане двойно. Когато тестото е готово, пригответе тавичка. Намажете я с масло. Оформете топчета тесто с размер на орех.

Подредете ги в тавата.Пригответе сместа за намазване. Разбийте яйцето с водата и солта. Добавете маслото и разбъркайте. След това добавете галетата.

С получилия се крем внимателно се намазват топчетата тесто.

Покрийте ги със стреч фолио и оставете да втасат отново за около 40 минути.

Изпечете милинките в топла фурна на 180 градуса до златисто.

При всяка фурна е различно, отнема около 30- 40 минути. Готовите Милинки душички поръсете с пудра захар.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай