1939
Следвайте ни

Съботна закуска: Мини картофени банички РЕЦЕПТА

viber icon

Съботно предложение за много изкушаваща и вкусна закуска.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

  • кори за баница – 1 кора (Одрински)
  • картофи – 4 бр. средно големи
  • зелен лук – 1 стрък
  • джоджен – 2 стръка пресен
  • сол
  • олио                                                                                                                                             НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Картофите се измиват добре и се сваряват цели (20-25 минути), след което се прецеждат, оставят се в студена вода да поизстинат и се обелват.

След като сме обелили картофите ги настъргваме с едро ренде и прибавяме към тях измитите и нарязани на ситно лук и джоджен (само листата), сол на вкус и малко масло (10 г), разбъркваме.

Кората (за баница) разрязваме така че да се получат шест квадратчета, във всяко от тях слагаме по малко от плънката и завиваме на мънички банички.

Печем ги в нагорещен тиган, като преди да ги сложим в тигана ги мажем с малко олио. След като се изпекат от едната страна ги обръщаме. Изваждаме върху салфетка, пише struma.bg.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Какво е най-важното, което новото правителство трябва да свърши в следващите месеци?