1553

Събота глезотия: Печени мекици по бабина РЕЦЕПТА

Сигурни сме, че всеки от вас все още помни аромата на мекиците на баба. Тя винаги успява да сътвори най-вкусните тестени изделия. Възрастните жени знаят не малко тънкости и хитрини, благодарение на които се превръщат в кулинарни магьосници.

Ако искате и вие да зарадвате семействата си с вкусни и апетитни закуски, сега е моментът да приготвите тези печени мекици. Гарантираме ви, че вкусът им е неустоим.

 

Ето и какви продукти ще са ви нужни за направата им:

• брашно - 500 г;

• мас - 150 г;

• захар - 1 ч.л.;

• сол - 1/2 ч.л.;

• мая - 30 г;

• кисело мляко - 1 ч.ч.

 

Начин на приготвяне:

Маята се натрошава в киселото мляко и се добавя захарта. Разбъркваме и оставаме настрана за 15 минути. След това се добавят 2 с.л. от свинската мас, която предварително сме разтопили. Прибавяме брашното и солта и започваме да месим тесто. Около 40 минути са му нужни, за да може да втаса, пише actualno.com.

Нужно е да си приготвим форма за мъфини, за да ни е по-лесно. От готовото вече тесто започваме да късаме топки, с които запълваме гнездата за мъфини.

Изпичаме в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Получават се уникално вкусни мекички. Задължително трябва да ги пробвате.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Ще успее ли новият парламент да излъчи правителство?