Следвайте ни

Съблазнителна закуска! Копривщенски мекички със сирене

viber icon

Уникална закуска, която ще ви донесе щастие още от сутринта.

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 250 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. равна
  • сол - 2 щипки
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сирене - 100 г натрошено
  • брашно - около 500 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа смесете киселото мляко и содата, разбъркайте и оставете да шупне.

Прибавете разбитото яйце, солта, захарта и олиото, разбъркайте до еднородна смес. Прибавете на етапи пресятото брашно и замесете меко тесто, пише gotvach.bg.

От тестото оформете топки, малко по-големи от яйце, подредете ги върху поръсена с брашно повърхност. Покрийте топчетата с чиста кърпа и оставете за 30 минути да починат.

Пържете пухкавите мекици в сгорещена мазнина на бавен огън до златисто-кафяв цвят, подредете ги върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Сервирате топли, поръсени с пудра захар или домашно сладко по ваш избор, страхотните копривщенски мекички със сирене!

Още от категорията

Виж всички

Коментари (6)

Ооо

Ооо

03.12.2020 | 19:18

А сиренето трябва ли да се слага или ще го ядем когато ги изпържем

Отговори
9 1
Мили

Мили

04.12.2020 | 19:35

Много вкусно със сирене или без сирене?

Отговори
3 0
Милен

Милен

03.12.2020 | 14:11

Къде се загуби сиренето?

Отговори
15 0
Ванеса

Ванеса

03.12.2020 | 14:02

Защо за сиренето не се споменава нищо, освен ,че е в необходимите продукти? Остава да гадаем!

Отговори
20 2
Юрий

Юрий

03.12.2020 | 10:52

А къде да прибавим сирането

Отговори
18 1
Фен

Фен

03.12.2020 | 10:29

Много вкусно

Отговори
5 2

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Знаете ли коя е ОСНОВНАТА причина за заболяванията, свързани с тютюнопушенето?