Следвайте ни

Репетиция за празниците: Най-вкусните агнешки котлети с мед, лимон и розмарин

viber icon

Предстоят хубави светли семейни празници и освен обичта и вярата около масата ще ни събере и богатата и вкусна трапеза. Тази рецепта за агнешки котлети ще ви превърне в звездата на празника и ще остави семейството ви сити и доволни.

Продукти:
4 супени лъжици мед
2 супени лъжици дижонска горчица
2 супени лъжици пресен розмарин
1 чаена лъжица черен пипер
1 чаена лъжица пресни лимонови корички
3 скилидки чесън, пресован
1 кг и 250 г агнешки котлети
1 чаена лъжица сол
 
Приготвяне:
В купа смесете меда, горчицата, розмарина, пипера, коричките и чесъна. Разбъркайте много добре. Намажете котлетите със сместа. Добре е маринатата да покрие добре месото. Похлупете с капак и оставете да се маринова в хладилник за през нощта.

Загрейте фурната на 230 градуса. Поставете котлетите в тава за печене. Поръсете със сол. Печете за 20 минути. След това намалете фурната на 200 градуса и печете за още един час. Оставете агнешките котлети да починат 10 минути преди да ги сервирате. Така ще поемат соковете си обратно.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Ще гласувате ли на извънредните парламентарни избори през юли?