Следвайте ни

Рецептата, по която всички полудяха: Пилешки филенца с гъби и чуден сос

viber icon

Лятото е сезонът на бързите ястия, тъй като никой не иска да прекарва часове пред печката в горещината. Насладете се на този аламинут, който ще ви накара да си оближете пръстите.

Необходими Продукти
пилешко месо - 1 бр. гърди
готварска сметана - 200 мл
гъби - 5 броя
черен пипер
масло - 1 бучка
бяло вино - 1/2 к.ч.
бульон - 1/2 бр. пилешки
сол

Начин на приготвяне
Овкусете пилешките гърди със сол и черен пипер.

Разтопете маслото в тиган и запечатайте гърдите и от двете страни. Ако сте избрали по-голяма пеперудка, разрежете на две пържоли.

Извадете запечатаното месо и оставете настрана.

В същата мазнина сипете нарязаните на филийки гъби и налейте виното. След няколко минути сипете сметаната. Когато сместа кипне, посолете и овкусете с черен пипер, свалете от огъня.

Сложете пилешките пържоли в тава и отгоре сипете сметаново-гъбения сос.

Загрейте фурната на 200 градуса ипечете пържолите за 30-тина минути.

Пилешките филенца с гъби и сметанов сос са готови, пише gotvach.bg.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (1)

Шеф

Шеф

15.07.2021 | 21:51

БЕГАЙ

Отговори
0 0

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Какво ще се случи в България след изборите на 11 юли?