Рецепта мечта: Уникални пържоли със сметана и броколи

Една идея за вкусна вечеря в студените зимни дни, с която ще си оближете пръстите.

Продукти
– 4 свински пържоли
– 1/2 чаена чаша вино
– 1 малка кутия готварска сметана
– 1 чаена чаша вода 
– Броколи
– Кашкавал
– Черен пипер
– Сол на вкус

Приготвяне
Начукайте пържолите и ги овкусете със сол и черен пипер. Залейте ги с виното и ги оставете да престоят така поне 2-3 часа преди готвене. 
Подредете пържолите в тавата и поставете върху тях броколите. Залейте пържолите със смес от сметаната и водата. Завийте тавата с фолио и печете в предварително загрята фурна за около 45 – 50 минути. Извадете тавата, махнете фолиото и настържете кашкавал върху всяка от пържолите. Поставете отново тавата във фурната и печете пържолите до зачервяване, пише myplanet.bg.