Следвайте ни

Направете си сами: Разкошни погачи с мая

За приготвянето на тези разкошни погачи са необходими половин литър прясно мляко, 1 чаена чаша олио, 2 с.л. захар, 1 с.л. сол, 1 кубче прясна мая, 1 бакпулвер, 1 белтък (жълтъкът е за отгоре) и брашно колкото поеме.

Меси се средно меко тесто, което се оставя да втаса 45 минути. От него се приготвят топчета, редят се в тавата и се оставят да втасват за втори път.

Когато се надигнат достатъчно, се мажат отгоре със смес от жълтък и 1 с.п. олио.

Пекат се на 170 градуса около 30 минути.  

Анкета

Ако Община Пловдив разполага с 50 млн. лева за строителство догодина, с какво да започне?