Следвайте ни

Разкошна домашна вечеря: Пиле със зеле да си оближеш пръстите

viber icon

Тази рецепта ще зарадва цялото ви семейство и ще ви изуми с невероятния си вкус.

Необходими продукти:

1 кг пилешко месо

2 кг зеле, приблизително една малка зелка

500 грама домати

1 супена лъжица червен пипер

5 зрънца бахар

6 броя дафинов лист

1 кафена чаша олио

Начин на приготвяне:

2 килограма зеле е приблизително една малка зелка. Нарязвате зелето на ситно, поръсвате със сол и намачквате. Може да ползвате всякакво пилешко месо - както цяло пиле нарязано на порции, така и само бутчета например. Измивате доматите, след което ги почиствате и настъргвате, пише flagman.bg.

В голяма тенджера изсипвате нарязаното зеле, добавяте мазнината, доматите, подправките и разбърквате добре. Ако през сезона, в който приготвяте пиле с прясно зеле няма вкусни пресни домати, може да ползвате и домати от консерва. Оставяте зелето да ври, около 30 минути, докато поомекне, след което добавяте и парчетата пиле и отново разбърквате.

Оставяте да ври още около 30 минути, докато и пилето, и зелето са почти сварени. Изсипвате пилето със зеле от тенджерата в тава и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути, или докато ястието придобие леко златист загар, пише fakti.bg.

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

Кой е най-добрият вариант за страната след изборите?