Яка родопска закуска за здраве и дълголетие ВИДЕО
- 05:05, 25.11.2024
- 2271
- 0
Освен масло, или ли нещо друго подходящо за намазване на вкусна препечена филийки? Опитайте с родопската закуска – икономична, здравословна и вековна, предстанена от Иван Зездев! Че как иначе хората там са символ на здраве и дълголетие!
Необходими продукти
300-400 г извара
70-100 г краве масло
5-6 кисели краставички
6-8 черни маслини
2 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1-2 ч.л. сушена чубрица
Начин на приготвяне
Запържваме за кратко масло, оттегляме от котлона и поръсваме с червен пипер. Връщаме на огъня и запържваме за кратко.
Счукваме чесън и го прехвърляме в купата с извара. Поръсваме с чубрица, нарязваме краставички на ситно, прибавяме и тях към останалите продукти.
Изсипваме маслото и червения пипер, докато сместа е още гореща. Разбъркваме много добре, отгоре подреждаме маслини.
Приятен апетит
СВЪРЗАНИ НОВИНИ
 (1).webp)
.webp)
