Прекрасна закуска: Завъртете мини кроасани с бутертесто

Разстелете бутертестото. С остър нож оформете триъгълници. Колкото по-малки ги разрежете, толкова и по-малки ще се получат кроасаните. След като сте оформили триъгълниците от тестото, подхванете връхчетата им и завийте внимателно към широката им час.

Подредете кроасаните в тава върху хартия за печене и ги намажете с разбит жълтък. Поръсете с малко кристална захар.

Печете в предварително загрята фурна на 150 градуса за около 15 минути или докато станат златистокафяви, съветват от az-jenata.bg.