Поглезете се: Разкошен какаов сладкиш с бисквитки РЕЦЕПТА

Уикендът е точният момент за кулинарни експерименти, а какво по-добро от изкусителен десерт с какао и бисквитки! Ето как да си го приготвите по рецепта на gotvach.bg:

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

брашно - 3 ч.ч.
захар - 2 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
кисело мляко - 200 г
бакпулвер - 15 г
бисквити - 10 бр. за торта
яйца - 3 бр.
ванилия - 2 прахчета

ЗА ЗАЛИВКА

какао - 3 с.л.
вода - 3 с.л.
прясно мляко - 3 с.л.
масло - 1 с.л. разтопено
захар - 3 с.л.
* мерки и количества
 
 
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбийте яйцата със захарта на крем. Добавете олиото и киселото мляко. Пресейте брашното с бакпулвера и ванилията. Добавете ги към сместа като разбъркате със дървена лъжица или шпатула до еднородна гладка смес.

Начупете бисквитите. Във форма с падащ ринг сложете хартия за печене, намажете леко с малко олио. Изсипете кексовата смес, отгоре сипете бисквитите, натиснете ги леко да влязат в сместа.

Сложете формата в загрята фурна на 170 градуса и печете 45 минути до суха клечка. Извадете сладкиша и охладете.

Направете какаовата заливка като смесите всички продукти и разбъркате. Сложете на котлона, щом кипне и започне да се сгъстява леко, я махнете.

Разрежете сладкиша на парчета и полейте с какаовата заливка. Оставете да се охлади и поръсете с кокосови стърготини или шоколадови пръчици.