Перфектната закуска след новогодишната нощ РЕЦЕПТА
- 05:03, 01.01.2025
- 2497
- 0
Тази закуска ще ви върне енергията и ще ви зареди! Лесна и здравословна
Продукти
1 ч.л. зехтин
3 домата, разполовени
4 големи яйца
1 с .л. наситнен магданоз
1 с.л. нарязан босилек
Начин на приготвяне
Загрейте олиото в малък тиган с незалепващо покритие, след което изпечете доматите с разреза надолу, докато започнат да омекват и да се оцветяват.
През това време разбийте яйцата с билките и обилно количество прясно смлян черен пипер в малка купа. Изгребете доматите от тигана и ги сложете в две чинии за сервиране.
Изсипете яйчената смес в тигана и разбъркайте внимателно с дървена лъжица, така че яйцето, което лежи на дъното на тигана, да се движи, за да може несготвеното яйце да изтече.
Спрете да разбърквате, когато е почти сварено, за да стегне в омлет.
Разрежете на четири и сервирайте с доматите.
.webp)
