4020

Перфектната комбинация: Чийзбургер паста

Не пропускайте възможност да си доставите това кулинарно удоволствие!

Необходими продукти:

1 супена лъжица олио
1 голяма глава лук, нарязана
500 г телешка кайма
2 домата, нарязани
1 супена лъжица сос "Уорчестър"
500 мл топъл телешки бульон
300 г фузили или друга форма паста
100 мл прясно мляко
125 г зрял чедър, едро настърган, плюс допълнително за сервиране
1 супена лъжица горчица
1 супена лъжица кетчуп
50-70 г кисели краставички, нарязани

Начин на приготвяне:

Загрейте олиото в голяма тенджера с капак на среден огън. Запържете лука за 3 минути, след това добавете каймата и гответе още 5 минути, докато покафенее.Сипете доматите и соса "Уорчестър" и гответе, за да омекнат доматите. Налейте бульона и оставете да заври.
Сипете пастата, след това покрийте и гответе за 10-12 минути, докато пастата се свари и повечето от течността се абсорбира. Ако е необходимо, добавете малко вода.
Налейте прясното мляко и сложете 100 г от чедъра, като разбърквате докато се разтопи.
Проверете на сол и разпределете пастата по чинии.
Сложете горчица и кетчуп, след това поръсете с останалото сирене, киселите краставички и завършете с черен пипер. Сервирайте с още кетчуп отстрани.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и Google Политика за поверителност и Условия за ползване са приложени.

Публикувай
0 коментара

Анкета

Решихте ли за кого да гласувате на 9 юни?