1939

Перфектна закуска: Хрупкави канелени рулца

Денят ви ще е по-хубав, ако започнете с нещо сладко и любимо за закуска. Опитайте тези канелени рулца и няма да спрете да се усмихвате.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
брашно – 400 г
сол – 1/2 ч.л.
захар – 2 с.л.
мая – 1 ч.л. суха
олио – 3 с.л.
яйца – 1 бр.
прясно мляко – 120 мл топло
вода – 120 мл топла


ЗА ПЪЛНЕЖА
масло – 30 г
кафява захар – 2 – 3 с.л.
канела – 1 ч.л.
стафиди – 1 с.л.


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Загрейте фурната на 200 градуса. Пресейте заедно брашното, солта и захарта, добавете маята.

Смесете яйцето, олиото, млякото и водата и прибавете към брашното.

Замесете меко тесто и го ставете да престои на топло, за да удвои обема си, след което замесете отново.

Разточете тестото и го нарежете на две части, пише struma.bg. Намажете ги с размекнатото масло. Смесете захарта и канелата и поръсете отгоре, завършете със стафидите.

Завийте двете части на руло и ги нарежете. Намажете с още масло и оставете да престоят 30 минути. Запечете за 20 минути.

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай
0 коментара

Анкета

Защо се провали първият мандат за съставяне на правителство?